晩酌
最初やったら5点を越えたため、慌てて色々サバ読んでやり直したけど、もうどこをどう削っても2点を下回りません。
･･･ま、いっか。
日本酒や焼酎より洋酒が好きで、ブランデーとスピリッツが少しずつ揃いつつあります。
最近ハマってるカクテル。
奥が深い。
今日は初めて納得のいく味で飲めた。
バーのマスターに教えてもらった飲み方でうまくいった。
かーなーりーおいしい。
眞鍋かをりさんが晩酌について日記に書かれていましたが、寝る前の一杯は私もやめれません。
っていうかそもそもやめる気ないけど･･･
しかも一杯じゃ留まらないし･･･
料理作ってる間にビール1缶、そこからその他色々飲みます。
楽しい･･･
アテも色々。
昨日はとれたて苺でした。
今日はチーズとオリーブ。
チーズと苺だったら苺のが合うなぁ･･･
あ、本日の晩ごはんは麻婆豆腐でした。
先日母親が持ってきてくれた大量のネギを使って作りました。
中華風だしがなかったので、和風だしで鶏ひき肉を使ってさっぱりと仕上げました。
明日は当直で飲めないので、もうちょっと飲んでから寝よう･･･
